番茄炖小黄骨鱼
番茄炖小黄骨鱼的做法说明
为了“对身体好”我得学着做“鱼”吃！刚刚踏入社会的小“菜鸟”得学会照顾好自己，照顾好自己妈妈就不用为我们操心啦！我就能够好的去努力工作喽！嗯对咱们90后也是很棒的哦！
番茄炖小黄骨鱼的做法与步骤
- 第1步.
1.大蒜剥皮洗干净切两半，用刀拍碎（不用太碎）备用。 2.生姜洗干净（依个人喜好看是否去皮）切粗丝备用。 3.红干椒切段备用。 4.准备好柠檬备用。
- 第2步.
番茄切成片状。
- 第3步.
全部配料齐全！记得将小黄鱼加盐腌制。
- 第4步.
开始将小黄骨鱼放入锅中轻煎一会，稍微变色就可以乘起来
- 第5步.
把准备好的作料入锅干煸出香味后，加入黄骨鱼。稍微放入锅中翻动两下。
- 第6步.
加入适量热水开大过煮5分钟左右，待水完全翻滚，加入备好的番茄，继续煮开，然后改小火。
- 第7步.
待快要出锅加入柠檬汁（大概3-4）滴左右
- 第8步.
番茄煮烂了差不多就可以出锅了（记得偿下味道）
小贴士
在番茄加入水开后就要记得尝一尝味道，看看味道咸淡如何。
