调味豆豉

调味豆豉的做法说明
凉拌菜,做蘸水都不错。
调味豆豉的做法与步骤
- 第1步.
陈皮用水泡软切末,洋葱、蒜切小粒,豆豉切碎。

- 第2步.
菜油多一些,先把洋葱碎炒至变色再放蒜碎,小火炒至焦黄色

- 第3步.
下陈皮炒一分钟,再下豆豉炒两分钟,放五香粉关火即成。

小贴士
万用豆豉,川菜调味、贵州蘸水、港式避风塘都可用。

凉拌菜,做蘸水都不错。
陈皮用水泡软切末,洋葱、蒜切小粒,豆豉切碎。

菜油多一些,先把洋葱碎炒至变色再放蒜碎,小火炒至焦黄色

下陈皮炒一分钟,再下豆豉炒两分钟,放五香粉关火即成。

万用豆豉,川菜调味、贵州蘸水、港式避风塘都可用。