醪糟鸡蛋

醪糟鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备用料

   
2. 第2步.

   锅中加入适量水，大火煮沸。

   
3. 第3步.

   放入醪糟，大火煮沸。

   
4. 第4步.

   醪糟煮沸后加入冰糖，继续大火煮约2分钟。同时将鸡蛋打散，2分钟冰糖差不多融化完，转圈泼入鸡蛋液。

   
5. 第5步.

   待鸡蛋呈絮状，即可加入事先泡好的枸杞，煮一分钟即可出锅。

   
6. 第6步.

   快手早餐做好啦，细腻香甜醇美！