可可麻薯软包

可可麻薯软包的做法说明
软心的麻薯配上花生碎,葡萄干,蜜红豆,红枣碎,熟芝麻,和全麦的香气,真的很赞
可可麻薯软包的做法与步骤
- 第1步.
面粉,芝麻,酵母,水,放进搅拌,至第一次发酵成型
- 第2步.
取出,搓成小团,松弛10分钟
- 第3步.
糯米粉,玉米淀粉混合,和水,捏成团,蒸出来,趁热拿擀面杖擀成饼。
- 第4步.
擀开面包片,放各种配料,红豆是我用高压锅压的蜜红豆,买的红豆沙的添加剂太多。
- 第5步.
包好,盖保鲜膜,二次发酵,小刀割口,发酵,烤箱180多,60分钟就好
软心的麻薯配上花生碎,葡萄干,蜜红豆,红枣碎,熟芝麻,和全麦的香气,真的很赞
面粉,芝麻,酵母,水,放进搅拌,至第一次发酵成型
取出,搓成小团,松弛10分钟
糯米粉,玉米淀粉混合,和水,捏成团,蒸出来,趁热拿擀面杖擀成饼。
擀开面包片,放各种配料,红豆是我用高压锅压的蜜红豆,买的红豆沙的添加剂太多。
包好,盖保鲜膜,二次发酵,小刀割口,发酵,烤箱180多,60分钟就好