花生酱芝士慕斯(免考)

花生酱芝士慕斯(免考)

花生酱芝士慕斯(免考)的做法说明

花生酱粉丝的福利。哈,国外的甜品配方热量都比较高,不能常吃。

花生酱芝士慕斯(免考)的食材和调料

淡奶油200ml
适量
底层
奥利奥饼干一袋
黄油40克
花生酱层
奶油奶酪200克
1cup
花生酱(creamy口感的)1/2cup
布丁
巧克力布丁粉(instant pudding免煮型)100克
牛奶1cup
粉(如果布丁粉很甜可以不加)适量
装饰
夹心千克力
奥利奥碎

花生酱芝士慕斯(免考)的做法与步骤

  1. 第1步.

    淡奶油加糖粉打7分发,备用。奥利奥饼干放在袋子里砸碎,倒入已经融化的不是很烫的黄油,混合均匀

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入模子,铺平,放冰箱冷藏备用。(留一些奥利奥碎装饰顶部)

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    制作花生酱层。奶油奶酪加糖粉用手持打蛋器打至顺滑,再加入花生酱,继续搅打顺滑。

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入之前打发的一半的淡奶油,用刮刀翻拌均匀。

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出模子,将花生酱层均匀铺在奥利奥层上,可撒上夹心巧克力增加口感。放冰箱冷藏

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    制作布丁层。免煮布丁粉和糖粉混合,加入牛奶,搅拌均匀,均匀铺在模子里花生酱层的上面。

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装饰顶部。用剩下的奥利奥碎和夹心巧克力均匀撒在顶部,放入冰箱冷藏3小时以上。切块享用

    花生酱芝士慕斯(免考)的做法步骤 第7步

小贴士

如果没有免煮型的布丁粉,就用普通的巧克力布丁粉,煮开后待凉一些的时候再用。

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