凉拌豆笋

凉拌豆笋的做法与步骤

1. 第1步.

   豆笋用凉水浸泡。

   
2. 第2步.

   泡软后，斜切成条。

   
3. 第3步.

   芝麻油烧热后，将蒜蓉、姜末爆香，再放盐、老抽、糖，关火，放凉后加入香醋和辣椒粉。

   
4. 第4步.

   把做好的凉拌酱淋到豆笋上，拌均匀。

   
5. 第5步.

   好吃够味的凉拌豆笋完成了。