菠菜蒸鸡蛋糕
菠菜蒸鸡蛋糕的做法说明
嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则，为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄＋”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我！
菠菜蒸鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
食材：菠菜 用具：煮锅 菠菜洗净放入沸水中焯2分钟。
- 第2步.
食材：菠菜 用具：菜刀、菜板 菠菜去根切碎。
- 第3步.
食材：鸡蛋、淀粉、水 用具：碗、筷子 鸡蛋打入碗中，倒入淀粉和少量温水拌匀。
- 第4步.
食材：蛋液、菠菜、食用油 用具：碗、筷子 菠菜倒入蛋液里，加几滴食用油拌匀。
- 第5步.
食材：蛋液 用具：方形碗、勺子、保鲜膜 蛋液倒入方形容器里，盖上保鲜膜。
- 第6步.
食材：蛋液 用具：蒸锅 蒸锅加冷水，放入蛋液蒸15分钟。
- 第7步.
食材：鸡蛋糕 用具：菜刀、菜板 取出容器脱模，蛋糕切成小块。
小贴士
1.蛋液中加入淀粉后，蒸出来的蛋糕不会像蛋羹一样软，可以让宝宝拿在手里吃。
2.可以把菠菜换成其他蔬菜，解决宝宝不爱吃蔬菜的问题。
