芦笋牛肉炒饭（孜然味）

芦笋牛肉炒饭（孜然味）的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜的芦笋洗干净切成小丁，焯水一分钟，捞出后用冷水冲洗。

   
2. 第2步.

   蒜切末，牛肉切丁，用盐 糖 淀粉 水 生抽 孜然粉 适量水 抓匀腌制，大家可以在烧水焯水芦笋的时间处理牛肉，也可以提前一天晚上腌渍好放冰箱。

   
3. 第3步.

   锅里倒适量油，烧热，倒入蒜末炒出香味。

   
4. 第4步.

   加入牛肉

   
5. 第5步.

   大火炒至八九分熟。

   
6. 第6步.

   加入米饭 把米饭炒散。

   
7. 第7步.

   炒散后加入芦笋 孜然粉 盐 糖少量 酱油少量，翻炒均匀。

   
8. 第8步.

   孜然风味的炒饭孜然粒一定要加，白芝麻和辣椒根据个人口味来，芝麻是为了颜色。

   
9. 第9步.

   尝尝味道尝尝咸淡就可以出锅啦～

   
10. 第10步.

    炒饭大概有无数种炒法，万能的炒饭万能的早餐～