温和疏肝的玫瑰红糖露
温和疏肝的玫瑰红糖露的做法说明
谷雨是一个从春天到夏天的过渡期，平和地度过，便能身心愉悦，所以清肝火不能用力过猛，而要温和的轻柔的把火气降下去，这个时候，玫瑰是个好选择。
玫瑰和红糖的搭配，是一款非常适合春夏季的食谱。《本草再新》记载，玫瑰花"舒肝胆之郁气，健脾降火。”玫瑰是春季养生必饮的花茶，它既养肝又养脾，能疏肝理气、缓解忧郁，又能活血养血。
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温和疏肝的玫瑰红糖露的做法与步骤
- 第1步.
将水倒入锅中。
- 第2步.
放入准备好的50g玫瑰到水中，开火一起熬煮。刚开始开大火，水烧开后再改成小火。之所以选择熬煮而不是冲泡，是因为玫瑰放在一起长时间熬煮，能让汤汁充分吸收它的营养物质，无论喝几杯都不会觉得淡。
- 第3步.
根据个人嗜甜程度，等到玫瑰的颜色变淡，放入2-3块红糖块，熬煮直至红糖块溶化。红糖不宜久煮，久煮会破坏其营养成分。
- 第4步.
出锅冷却后就可以品尝了。
