【春天的味道】榆钱饭

【春天的味道】榆钱饭

【春天的味道】榆钱饭的做法说明

周末,上山,撸榆钱去喽!

【春天的味道】榆钱饭的食材和调料

面粉
玉米
榆钱
蚝油
辣椒
芝麻
酱油
老醋

【春天的味道】榆钱饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    嫩绿的榆钱似花儿绽放。

    【春天的味道】榆钱饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    清洗。 因为是野外生长,原生态,居然还发现了几条小肉虫,就不晒图吓人了😜

    【春天的味道】榆钱饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    轻微晾干,用适量面粉,玉米粉拌撒均匀,对玉米面不反感的建议添加,口感粗砺不发粘,关键还有营养。

    【春天的味道】榆钱饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上锅蒸8-10分钟,关火。

    【春天的味道】榆钱饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅啦!

    【春天的味道】榆钱饭的做法步骤 第5步

小贴士

面粉(玉米面)多次少量添加,避免挂粉太厚,影响口感。
榆钱的尾部可以摘除也可以保留,保留的口感也很不错哦。

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