清爽凉拌菜

清爽凉拌菜

清爽凉拌菜的做法说明

夏天到了,天气热的没有胃口时,总是少不了一道清爽的凉拌菜来开开胃。这道菜非常简单好做,而且用的材料也少。

清爽凉拌菜的食材和调料

青瓜两根
白萝卜一根
白醋适量
适量

清爽凉拌菜的做法与步骤

  1. 1.

    用削皮器把青瓜和白萝卜削皮洗净。

  2. 2.

    准备好一个大碗,用削皮器把青瓜和白萝卜削成薄薄的条状。

  3. 3.

    全部削好后倒入白醋,白糖腌一会等它出汁入味就好了。

小贴士

喜欢吃酸的就放白醋多点
喜欢吃甜的就放白糖多点
一定要大碗!很大很大的碗。我婆婆爱吃这道菜,所以我每次做的量都很多。

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