中西合璧——剩馒头的华丽转身

中西合璧——剩馒头的华丽转身的做法与步骤

1. 1.

   剩馒头切丁

2. 2.

   鸡蛋打散加适量盐、胡椒粉（去蛋腥）。

3. 3.

   馒头丁到人鸡蛋液和匀，平煎锅里放少量底油，把馒头丁倒入，小火煎好一面翻面。用筷子分离馒头丁，翻煎侧面。因为油少，如果嫌翻煎侧面麻烦，直接正反面煎后入微波炉大火叮一分钟。为了健康，少油第一。最后还要加沙拉酱不是吗？😊

4. 第4步.

   装盘，撒上奶粉，三文鱼松，挤上沙拉酱。大人小孩都爱吃的营养餐就大功告成了。