金枪鱼西兰花三明治

金枪鱼西兰花三明治的做法说明
最近打算开始减脂,可是每天吃各种水煮蔬菜真的是坚持不了几天,于是开始研究各种又饱腹又美味的美食~家里屯了几颗西兰花,又不想煮着吃,于是干脆做成酱~
金枪鱼西兰花三明治的做法与步骤
- 1.
将西兰花焯熟,水开后大概煮1分钟的样子,注意加点盐
- 2.
将煮熟的西兰花放入料理机榨成泥,根据自己喜欢的稀薄程度调整加牛奶量
- 3.
将鸡蛋煎熟,熟了以后撒点胡椒~
- 第4步.
按照全麦面包—生菜叶—金枪鱼罐头—鸡蛋—西兰花泥—全麦面包的顺序铺好~切四块还是两块随意~
小贴士
关于西兰花泥:西兰花打泥的过程,如果没有加其他佐料,出来的泥会带着西兰花的清香,如果喜欢酱的口感,可以加点盐和奶油啥的,考虑减脂,先不加~其实加了沙拉酱,口感肯定更好,但是各种酱的卡路里真的是…多到猝不及防,所以可以考虑把各种蔬菜榨成泥混上低脂牛奶代替酱~