苜蓿野菜团子

苜蓿野菜团子的做法说明
一大早去菜市场买菜,看到苜蓿,一时兴起,于是。。。
苜蓿野菜团子的做法与步骤
- 第1步.
把苜蓿洗干净,晾干切碎
- 第2步.
加面粉、盐、十三香拌匀。
- 第3步.
捏成团
- 第4步.
捏好多团,哈哈哈
- 第5步.
上锅蒸15分钟,时间以菜团大小考量。
- 第6步.
调汁:醋、生抽、糖(一丁点,提味)、辣椒油(放点芝麻核桃花生增加香度)喜欢吃鲜的朋友可以加一些提鲜的调料,最后加一些凉白开。 最后一步,把菜团子粘着调汁吃,美极了,朋友们可以试试。
小贴士
调汁要加凉白开,不然味道太浓。
这种做法可以换成菠菜、榆钱、槐花、芹菜叶等等