私房油煮菜(超简单~营养完全不流失!)

私房油煮菜(超简单~营养完全不流失!)的做法说明
适合消耗一些不耐高温的高级食用油。
私房油煮菜(超简单~营养完全不流失!)的做法与步骤
- 1.
用炒锅,倒入150-200g清水(两人份),香肠丁和虾皮。
- 2.
水煮开后,放一勺油(8克),适量盐,鸡精,酱油,蚝油。得到高汤。
- 3.
向高汤中放入油菜。 水不多,不会没过油菜,需要多翻动,均匀烫熟。 焖一分钟。
适合消耗一些不耐高温的高级食用油。
用炒锅,倒入150-200g清水(两人份),香肠丁和虾皮。
水煮开后,放一勺油(8克),适量盐,鸡精,酱油,蚝油。得到高汤。
向高汤中放入油菜。 水不多,不会没过油菜,需要多翻动,均匀烫熟。 焖一分钟。