脆皮炸鸡

脆皮炸鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗干净鸡翅根

   
2. 第2步.

   除面粉，鸡蛋，所有的材料混合搅拌均匀，腌制3小时入味(喜欢辣口的可以加辣椒粉)

   
3. 第3步.

   鸡蛋，盐，黑胡椒，白胡椒，面粉，淀粉3:1，加水调成面糊。

   
4. 第4步.

   腌制好的鸡翅根裹面糊后再裹干面粉，入锅油炸。

   
5. 第5步.

   出锅。