长寿国人人都吃的健康美味海带汤
长寿国人人都吃的健康美味海带汤的做法与步骤
- 第1步.
食材：干海带、牛肉、蒜末 调味料：生抽、香油
- 第2步.
1、干海带泡20分钟以上，泡开
- 第3步.
2、牛肉去血水后，用厨房纸擦干
- 第4步.
3、牛肉切片
- 第5步.
4、泡好的海带切一下
- 第6步.
5、锅内倒入油，开火
- 第7步.
6、倒入牛肉翻炒至7、8成熟
- 第8步.
7、倒入海带，翻炒均匀
- 第9步.
8、翻炒时不易大火，用中小火即可
- 第10步.
9、倒入生抽
- 第11步.
10、倒入蒜末
- 第12步.
11、炒出浓汤
- 第13步.
12、倒入水煮汤10分钟左右
- 第14步.
13、煮好的汤倒入香油即可关火出锅啦
- 第15步.
开饭啦
小贴士
小贴士：
1、海带的选择非常重要，一定要选择薄而且易熟的海带
2、酱油的用量决定了汤的咸淡，酌量使用
3、在炒的时候，一定要有浓汤出来再放水，不然口感差别很大
4、海带的营养价值很高，建议可以经常食用
