番茄萝卜炖牛排骨

番茄萝卜炖牛排骨的做法说明
酥烂的牛排骨,汁水满满又入味的萝卜,加上酸甜微辣浓郁的汤汁。下饭哦,把汤都喝光光!
番茄萝卜炖牛排骨的做法与步骤
- 第1步.
牛排骨切块,冷水下锅。
- 第2步.
煮沸,洗去杂质,捞出沥干水分
- 第3步.
爆香姜蒜,八角和香叶
- 第4步.
放入牛排骨
- 第5步.
翻炒
- 第6步.
加入白糖生抽蚝油
- 第7步.
加入适量水,大火煮沸。
- 第8步.
转入砂锅或者铸铁锅,中小火炖煮40-50分钟。(如果用高压锅,20分钟左右就可以了)
- 第9步.
然后翻入切好的白萝卜和番茄(番茄去皮,炖煮后融化在汤汁里,去皮口感好。)
- 第10步.
大火煮沸,转中小火炖煮20~25分钟左右。放入辣椒丝和盐调味。(请尝下味道哦,根据自己的咸淡调味。)
- 第11步.
开锅,撒葱段。
- 第12步.
吃吧~