宿舍低卡无油杂蔬意面

宿舍低卡无油杂蔬意面的做法说明

讲真，虽然没放一滴油，但是味道绝对不差！！！尤其是那个酱，不仅适合意面，而且也很下饭！我同学吃饱饭来我这儿吃都停不下口！一锅就扫荡空了！

主食：意面（低GI）
蛋白质：牛肉，香菇，西兰花
蔬菜:洋葱，西兰花，洋葱，青椒，番茄

1.
锅内烧少许水（不要加多了），把番茄放进煮软，用勺子捣烂番茄
2.
加入切碎的香菇洋葱青椒大蒜头翻炒一会儿，蔬菜会自然炒出水来。再加入西兰花翻炒，加入适量盐，生抽，蒜蓉酱，番茄酱，香醋（如果番茄味不够，可以加些许镇江香醋提味）
3.
加入腌好的牛肉丝，翻炒
4.
等到翻炒得比较浓稠时，加入煮好的意面，继续翻炒几下再出锅。
5.
出锅后依据个人喜好加适量黑胡椒粉或者椒盐粉调味。