家常炖羊骨（伊莱特能量土锅）
家常炖羊骨（伊莱特能量土锅）的做法说明
它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
家常炖羊骨（伊莱特能量土锅）的食材和调料
| 切段的羊棒骨 | 500g |
| #配料：姜1块、蒜2瓣、葱白3段、干红辣椒4个、香叶2片、八角1个、花椒20粒、桂皮1小块、草果2个 | |
| #调料：生抽3大勺（30ml）、料酒1大勺（15ml）、冰糖1块 |
家常炖羊骨（伊莱特能量土锅）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
姜、蒜切片，葱白切小段
- 第3步.
能量土锅中放入葱段、姜片、料酒和羊棒骨，加足量水烧开；
- 第4步.
羊棒骨变色后捞出，洗净浮沫，重新放入洗净的锅中；
- 第5步.
再放入干红辣椒、香叶、八角、桂皮和草果；
- 第6步.
加生抽、冰糖，再加入清水至食材1/3处，选择“营养炖”程序，结束后就可以趁热吃了。
- 第7步.
更多美食菜谱与视频，请关注“伊莱特”微信公众号。
小贴士
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
