茄汁带鱼（伊莱特能量土锅）
茄汁带鱼（伊莱特能量土锅）的做法说明
炸的外酥里嫩的带鱼裹着酸酸甜甜的番茄汁，是非常令人难以抗拒的一种口味。酸甜可口的好味道味深受的小朋友喜爱。
茄汁带鱼（伊莱特能量土锅）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
姜切丝，蒜切片，葱切小段
- 第3步.
大碗中放入带鱼，加料酒、盐、生抽、蒜片和姜丝，涂抹均匀后腌制半小时；
- 第4步.
腌制好的带鱼煎至两面微微发黄；
- 第5步.
能量土锅中放入蒜片和姜丝；
- 第6步.
再放入番茄沙司和300ml清水，选择“营养炖”程序；
- 第7步.
番茄汤煮开后放入煎好的带鱼，继续程序；
- 第8步.
生粉中加入少许水，调匀成为水淀粉，在最后10分钟时放入勾芡。
- 第9步.
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小贴士
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
