韩国鸡肉串

韩国鸡肉串的做法与步骤

1. 第1步.

   1磅无骨无皮鸡胸肉和/或鸡大腿，切成1英寸的碎片

   
2. 第2步.

   8至10个青葱，切成1½英寸长

   
3. 第3步.

   将切好的鸡肉，盐，胡椒，料酒，姜和大蒜加入一个大碗中拌匀。用保鲜膜盖住碗，在冰箱中腌制至少20分钟到隔夜。

   
4. 第4步.

   拌匀

   
5. 第5步.

   腌肉的同事开始做甜酱，取中等大小的碗加入酱油和蜂蜜，拌匀。

   
6. 第6步.

   拌好的样子

   
7. 第7步.

   拌好甜酱开始做辣酱，领取一个碗加1/2杯甜酱，韩国辣酱粉，拉差酱和黑胡椒粉拌匀，简单的酱汁就做好了！

   
8. 第8步.

   拌匀

   
9. 第9步.

   拌好的样子

   
10. 第10步.

    开始穿鸡肉串，首先放一片葱，然后放入一至两块鸡肉串上。 如果你使用6寸串，你可以做6到7个串。

    
11. 第11步.

    串鸡肉串的图

    
12. 第12步.

    串鸡肉串的图

    
13. 第13步.

    开始烤鸡肉串，在电烧烤架或在炉子上做都可以。 中火加热烧烤架，烤肉架或煎锅。 将鸡肉放入烤架上，最开的一边烤4到5分钟。然后翻转开始烤另一边，然后给先烤的这边刷你喜欢的酱。 烤约2分钟开始翻转，刷酱。 现在，继续翻转和刷酱，都尽可能多的翻转跟刷酱，直到鸡肉完全烤熟，颜色跟口味都完美开吃吧！

    
14. 第14步.

    放上后烤4-5分钟

    
15. 第15步.

    翻转到另一边开始刷酱

    
16. 第16步.

    不停翻不停刷

    
17. 第17步.

    快好了

    
18. 第18步.

    ok开吃