流油大肉包

流油大肉包的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和水的比例是2：1

   
2. 第2步.

   和面

   
3. 第3步.

   揉面

   
4. 第4步.

   生姜➕料酒➕水 揉出汁水

   
5. 第5步.

   葱放入肉末中

   
6. 第6步.

   姜汁也倒入肉中搅匀

   
7. 第7步.

   肉中需要的调料

   
8. 第8步.

   自发粉用温水和面的，醒了20分钟就发起来了，然后分成均等的面团

   
9. 第9步.

   擀成面皮

   
10. 第10步.

    可以开始做包子了

    
11. 第11步.

    水开再蒸25分钟就完成了