金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼

金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼

金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法说明

南瓜营养丰富,食用价值高,很多人都用南瓜来做成各种点心,营养又健康,南瓜饼就是其中的一种,它口感外脆里糯,香甜可口,香味醇厚,深受大家欢迎,是很多人喜欢的一种小吃,也是很多的家庭喜欢做的一道美食···
南瓜饼总是受欢迎的,在饭店通常会做为甜品最后上,有馅的,无馅的都有,最常见的是豆沙和芝麻馅,今天嘟嘟也试着亲手做了一次南瓜饼,香香甜甜的,真的很好吃呢···

金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的食材和调料

南瓜500克
糯米粉350克
豆沙300克
10克
黄油30克
色拉油40克

金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮去核切成薄片

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜放在蒸锅里隔水蒸熟,蒸好后,用勺子压成泥

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将南瓜泥加入糖粉拌匀

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入糯米粉

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成光滑的南瓜面团

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将南瓜面团和豆沙馅,均匀分成15小份,揉成小团一旁待用

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取一个南瓜小剂子压扁,包入豆沙馅

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    揉成球包好,收口向下

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    依次做好全部

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将南瓜饼逐个压扁

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    平底锅里倒入适量色拉油,微微烧热后放入南瓜饼,煎至两面金黄即可

    金黄诱人的-豆沙馅南瓜饼的做法步骤 第11步

小贴士

1.煎时建议用平底锅避免粘锅
2.煎南瓜饼时可以选择用小火,避免煎糊,或者选择用油炸的方式也行

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