独家疙瘩汤
独家疙瘩汤的做法说明
为儿子自创的有肉有菜又有蛋的疙瘩汤～简单又营养哟💕
独家疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
把肉、土豆、豆角和葱分别切成丁～如图所示💕
- 第2步.
开火锅热后加少许花生油，待油开后分别放入肉(炒熟后放入葱)、葱、土豆、豆角，待豆角颜色变绿放入少许盐继续翻炒一会然后倒入约800毫升水大火烧开！💕
- 第3步.
趁这个煮菜的空档抓紧时间做疙瘩！在面粉中加入一个鸡蛋，记住全程不加一滴水哟！这样做出的疙瘩汤特别有韧劲口感特别棒👍🏻！
- 第4步.
快速🔜搅拌成这种小颗粒，直到没干面粉为止！💕
- 第5步.
把疙瘩一下子全倒入锅里快速搅拌均匀，煮大约一分钟滴入耗油即可！
- 第6步.
独家疙瘩汤就做好了！开动吧！
- 第7步.
又有肉又有菜又有蛋是不是很营养啊？
小贴士
一定记住做疙瘩的时候只用鸡蛋全程不加一滴水哟🤗
