小金鱼馄饨
小金鱼馄饨的做法说明
小金鱼馄饨
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对宝宝来说也是极好的食物。
胡萝卜性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，富有营养，健胃消食。
紫菜营养丰富，含碘量很高。三种食物组合营养互补，真是好看又好吃的呢，核桃油补钙补铁补充DHA
参考月龄： 18个月以上
小金鱼馄饨的做法与步骤
- 第1步.
准备食材 : 鲜虾、馄饨皮、胡萝卜、紫菜、小葱、核桃油、黑芝麻低钠盐
- 第2步.
鲜虾洗净去头去尾去虾线剁成泥，小葱切末，胡萝卜切碎
- 第3步.
虾泥、胡萝卜碎、小葱末、核桃油、黑芝麻低钠盐拌匀，调成馅
- 第4步.
馄饨皮沿对角线切开
- 第5步.
中间放入拌好的馅料
- 第6步.
下角往上对折
- 第7步.
其余两角往中间挤，捏成小金鱼形状
- 第8步.
按照上述方法包好所有馄饨
- 第9步.
水开后放入小馄饨煮，水沸腾后倒入一杯凉水
- 第10步.
水再次沸腾后放入紫菜关火
- 第11步.
小金鱼馄饨
小贴士
小提示 : 包好的小馄饨可以冷冻起来，随吃随煮
