酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版）
酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版）的做法说明
油卡炸食品一直让我忘而却步，虽然美味，但油量太大不利于健康，这次家里新添1台空气炸锅，立马来试试效果，好吃的炸沙丁鱼排，用空气炸锅做一滴油也不用放哦！
酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版）的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，沙丁鱼选用鱼排部分，切成条状，姜块切丝。
- 第2步.
加入料酒，盐，胡椒粉，姜丝拌匀腌1小时。
- 第3步.
裹炸粉加入清水，鸡蛋。
- 第4步.
搅拌均匀，成细腻糊状。
- 第5步.
.腌好的鱼排放入炸浆里过一遍，再沾点干炸粉。
- 第6步.
全部沾上粉后，摆放入空气炸锅烤盘。。
- 第7步.
按下菜单，选择到“鱼类”功能。
- 第8步.
200度，烘炸15分钟。
- 第9步.
时间结束，用取物夹取出即可食用，沾点黑椒酱更美味呢！
- 第10步.
成品图！
- 第11步.
成品图！
小贴士
沙丁鱼是冷冻食品，腌制时也要放入冰箱。
裹炸干粉不用沾太多，不然烤出来口感不好。
