香煎马胶鱼块

香煎马胶鱼块的做法与步骤

1. 1.

   1.洗净鱼块，晾干，放盐腌制一夜！

2. 2.

   2.用5分热油，慢煎鱼块，先放2片姜，煎香

3. 3.

   3.鱼块翻转煎至金黄色，上碟

4. 4.

   4.放油，葱段，姜，少许酱油，糖调汁