草莓🍓布丁

草莓🍓布丁的做法说明
喜欢牛奶,喜欢草莓,喜欢椰子味,那就把它们做成布丁吧。正好夏天到了,怎么能少了冰冰凉凉的甜品呢!喜欢多草莓的就多放点,喜欢甜些的就多放糖,我这个做出来只是一点点甜。
草莓🍓布丁的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净去蒂切小块,放旁边备用。

- 第2步.
把糖、椰子粉和奶粉倒进500ml的凉开水中溶解成椰奶。(这个可以直接用纯牛奶和椰子汁各250ml代替的)

- 第3步.
一边用最小火煮椰奶,一边放吉利丁粉搅拌,一点点地放,不然会粘锅边的,待吉利丁粉溶解之后关火,千万不要煮开,一般完全溶解只会煮到40度左右。

- 第4步.
预先消毒好容器(杯、碗、密封盒等),草莓放进杯里,倒入步骤3的椰奶,封好之后放进冰箱静待4小时,就会有美味的布丁啦!

- 第5步.
这是昨天做的芒果布丁,一大碗一下子都吃不完,所以今天改用小杯做草原的。















