咸香芝士阿拉棒-凯伍德厨师机
咸香芝士阿拉棒-凯伍德厨师机的做法说明
推荐喜欢偏硬饼干的小伙伴试试，看电视的时候吃消磨时间棒棒的！
咸香芝士阿拉棒-凯伍德厨师机的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化成液态，放微波炉加热或者隔水融化都可以
- 第2步.
液体黄油加入糖粉、蛋液、搅拌均匀
- 第3步.
加入盐、芝士粉搅拌均匀
- 第4步.
低筋面粉过筛加入，使用厨师机K字浆进行低速搅拌
- 第5步.
搅拌至基本成型不粘连碗壁，即可手工归拢成团
- 第6步.
面团用保鲜袋包住，常温放置20-30分钟左右
- 第7步.
案板上撒一点面粉防止粘连，用擀面杖将面团擀成厚度均匀的面饼，约5毫米
- 第8步.
将面饼切开，宽度约一指 长度可以自己掌握，长一点比较好扭型，短一点吃起来比较方便
- 第9步.
烤盘上垫烘焙纸，将面片扭成螺旋状码放在烤盘上
- 第10步.
表面刷一层蛋液
- 第11步.
烤箱提前预热180°后放入，约20分钟至表面金黄
