冻芒果芝士蛋糕
冻芒果芝士蛋糕的做法说明
一直想尝试烘焙
刚好爸妈过生日
第一次尝试做蛋糕
这种冻芝士相对来说还是比较简单的
冻芒果芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
饼干搅拌器把饼干先打碎
- 第2步.
黄油拿热水泡着就会溶了 芒果肉弄好待用 奶油奶酪切小块
- 第3步.
加入黄油，拌匀压实，放冰箱
- 第4步.
奶油奶酪和芒果，加入适量的细砂糖，放入搅拌器一起打，
- 第5步.
鱼胶粉加热水快速搅拌均匀待用
- 第6步.
奶油提前冰一下，打电器低速把奶油发起
- 第7步.
把打好的芒果奶油奶酪和溶好的鱼胶粉，还有发好的奶油，三样混一起拌匀
- 第8步.
饼底拿出来，倒入一半混好的芒果奶油，加入芒果肉（可以不加）
- 第9步.
把剩余的料倒入，把表面弄平整，放冰箱就完成了。
