韩国泡菜

韩国泡菜的做法与步骤

1. 1.

   先把白菜根部切除，多半切开放入盐水中，再在白菜页中撒入一点盐。浸泡两小时后，用清水洗干净，把水分捏掉。

2. 2.

   梨子，洋葱放入榨汁机中榨泥；糯米粉放入加水的锅中加热搅拌均匀；

3. 3.

   最后把梨洋葱泥、蒜泥，姜泥，小银鱼汁，梅子液，糯米粉，辣椒粉，白糖，虾酱放入搅拌均匀；

4. 4.

   最后就把酱，一瓣一瓣放入白菜中