雪菜炒饭

雪菜炒饭

雪菜炒饭的做法说明

我有一个亲师姐,什么都好,就一点。
每次我去她家,走的时候她都恨不得把她家所有好吃的都给我带上。
你看,这不,这回拿了罐妈妈牌家传雪菜。回到家我就赶紧用上了,味道不要太赞!下锅的一瞬间香味扑面而来。
唉,我的减肥大业啊。。。

在下厨房一直做伸手党,这回也来贡献菜谱啦!图片下次做了再补拍,么么哒!

雪菜炒饭的食材和调料

雪里蕻
隔夜米饭适量
火腿肠
杏鲍菇
胡萝卜
生抽
蚝油

雪菜炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切末,火腿肠切小丁,杏鲍菇切小丁,胡萝卜切小丁。

  2. 2.

    热锅下油,下蒜末爆锅。

  3. 3.

    放胡萝卜和杏鲍菇炒一会儿。再放火腿肠和雪菜炒一会儿。再放米饭下去,锅铲压一压米饭,打碎,炒匀。

  4. 第4步.

    加生抽和蚝油适量。尝一尝,一般不用加盐,觉得淡再加,炒匀就可以啦。

    雪菜炒饭的做法步骤 第4步

小贴士

最主要的要有米饭,雪菜,和一种肉。

其他配菜我是看冰箱剩了啥就加啥。
都切成小丁倒进锅里翻炒,真是好看好吃心情也好。

火腿肠可以换成猪肉啊鸡肉啊都可以,只是生肉要提前腌一下,而我比较懒又很馋急着吃。。。

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