红豆青汁发糕

红豆青汁发糕的做法说明
吃货,吃货✌🏻
红豆青汁发糕的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好,温水,鸡蛋,面粉,白砂糖,青汁,红豆(提前泡一晚上)!
- 第2步.
把温水,鸡蛋青汁,白砂糖放在盆里搅拌均匀,多打几分钟!
- 第3步.
搅拌好啦!
- 第4步.
放入红豆
- 第5步.
放入面粉进行搅拌!
- 第6步.
搅拌成没有干面粉的面团!
- 第7步.
磨具里面刷一层植物油!把搅拌好的面团倒入!
- 第8步.
平均摊好,盖上保鲜膜等待发酵!
- 第9步.
发酵好的面团,上面有气泡或者蜂窝状!(今天的面有点稀了🙈)放在蒸锅上蒸40分钟,蒸的过程不要开启锅盖,一气呵成✌🏻
- 第10步.
美美的红豆青汁发糕做成了!健康美味又营养😋😋
小贴士
和面时用温水使发酵更完美,面团不软不硬的超级棒👍🏻