意式杂菜汤

意式杂菜汤

意式杂菜汤的食材和调料

胡萝卜
西芹
百里香
阿里根努
月桂叶
香菜

意式杂菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱、胡萝卜、西芹切小颗粒

  2. 2.

    橄榄油爆香蒜蓉和切成粒的杂菜,加入百里香和阿里根努

  3. 3.

    改小火加月桂叶和番茄酱,炒匀后加入适量鸡汤,大火煮开后改小火30分钟。装盘时,可撒香菜

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