偷懒香芋派
偷懒香芋派的做法说明
出门旅游的时候就懒得自己做派皮，超市买的派底呢是没有上面一层派皮的，所以呢就想到了南瓜派做法的香芋派。本来是想发在南瓜派那里打个卡的，可是想想看好久不发菜谱了，就是手痒😂
总之是个简易版，为什么呢？因为我出门在外不想买淀粉和淡奶油用不掉呀😳 所以大概也会是个减肥版的香芋派吧。。。
其实这个香芋派口感很像反沙芋头啊，因为我觉得芋头很难像土豆一样碾成泥，所以保留了一点颗粒口感，我是很喜欢的，看个人啦～
偷懒香芋派的做法与步骤
- 第1步.
芋头煮熟后去皮，我没有煮很软因为想吃沙沙的口感。
- 第2步.
加上牛奶和糖捣成泥，用的是红糖。这一步可以尝尝味道，毕竟芋泥是熟的，等下加了鸡蛋就不太好尝了👅
- 第3步.
加上鸡蛋拌匀。
- 第4步.
我拌好之后是这样的，并不像普通南瓜派一样水一样的馅料但是比普通香芋派更黏腻一些
- 第5步.
嗯哼，我这个抹得比较随意。。。😂 有要求的可以用刮蛋糕的刮刀抹平啦
- 第6步.
烤箱预热180度，撒上面粉（薄薄一层就好啊！）180度先15分钟，拿出来撒上红糖再160度20分钟。 总之是要等到撒在上面的红糖全都融化就完成啦😋
小贴士
基本就是参照南瓜派改成了香芋派，不同的是大家喜欢有颗粒口感的香芋派的话，就留一点香芋切丁加淀粉和淡奶油煮一下加到派里。应该也算是简单吧
