坤博砂锅烤红薯

坤博砂锅烤红薯

坤博砂锅烤红薯的做法说明

坤博砂锅烤红薯

最近入了一个坤博砂锅,被称为“会呼吸的锅”,而且干烧急冷都不破。今天我证实了确实名副其实,而且烤出来的红薯味道香甜,一出炉就被抢空了,二娃还吵着不够吃。
一直坚信有好的锅才能打开食物的灵魂,今天就让我给大家带来这次烤红暮的做法!

坤博砂锅烤红薯的食材和调料

红薯10个
锡纸一卷
烤架一个
砂锅一个

坤博砂锅烤红薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备工具: 把锅用拧干的湿毛巾擦干净(注意,不能用水洗),准备好锡纸包、烤架、洗干净并且晾干了水分的红薯。(红薯挑大小均匀的烤,以防止有部分烤不透) 1、烤架放在锅里,锡纸铺在烤纸上。

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、红薯摆放锅里(为了预防水分漏到锅底把锅弄脏,可铺多几层锡纸,贴牢砂锅内壁,顶部包住砂锅边沿)

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、盖上锅盖,放到煤气灶上,大火烧20分钟。 4、翻面,转中火再烤20分钟。

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    5、再焖10分钟左右,香甜美味的烤红薯就出炉了。

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    6、成品香甜软糯,颜值也非常高!

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    坤博砂锅烤红薯的做法步骤 第8步

小贴士

一般砂锅不可干烧,易裂易烂,请不要用于烧烤。

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