西红柿香菇烩冻豆腐

西红柿香菇烩冻豆腐的做法与步骤

1. 1.

   冻豆腐切块

2. 2.

   香菇切片、西红柿切块、姜切成丝

3. 3.

   冻豆腐、香菇焯水

4. 4.

   锅烧热，加油，加入姜丝，放入西红柿，炒成酱。放入冻豆腐、香菇片，加入料酒，酱油。加入适量水，十分钟出锅。