春日待业炒饭

春日待业炒饭

春日待业炒饭的做法说明

在家待业已有两月🌚有一晚男友说想吃炒饭,那就来个口水的炒饭吧~

春日待业炒饭的食材和调料

鸡蛋2只
胡萝卜半个
虾仁20g
肉末60g
白饭2杯米
酱油2或3匙
沙茶包半包
香菇6个

春日待业炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备工作:1.把胡萝卜和香菇切丁;2.虾剥壳取出虾线并切丁;3.打蛋,加入少许盐和味精调味;4.肉末加入少许盐和味精调味

    春日待业炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1.先热锅下油,把香菇和胡萝卜炒香,放一边;2.把肉末炒熟,放一边;3.加油下蛋翻炒;4.以上几种混合一起炒,稍加调味

    春日待业炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮好的米饭放在第二步的食材上,小焖一会儿,加入酱油和沙茶(可以根据个人口味调整分量),不断翻炒…这道香喷喷的炒饭就完成啦~

    春日待业炒饭的做法步骤 第3步

小贴士

这道炒饭中用的是颗粒状的沙茶,用沙茶酱估计会更香~

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