老干妈蒸排骨

老干妈蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   第一步：先把排骨洗净，后用酱油，生粉，盐腌制半个小时。香菇开水浸泡半个小时左右，切条备用。蒜蓉切末。

2. 2.

   腌制好的排骨放入盘子，香菇条摆放在排骨周围。蒜蓉撒在排骨上，放入蒸锅中。

3. 3.

   蒸半个小时后，再放入适量老干妈，依个人口味轻重自行调节。然后放入适量榨菜。小火再蒸15分钟。最后开盖食用啦！