豆瓣酱烧鲫鱼

豆瓣酱烧鲫鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲫鱼处理好打花

   
2. 第2步.

   鲫鱼肚子里塞姜片跟葱

   
3. 第3步.

   油烧到12分热 为什么要这么热 热点下鱼不会掉皮

   
4. 第4步.

   姜剁碎 葱切碎 豆瓣酱放小碗加开水 加酱油搅好

   
5. 第5步.

   鱼装盘先

   
6. 第6步.

   烧开豆瓣酱水下姜葱下鱼小🔥焖正反两面各3分钟方便入味

   
7. 第7步.

   装盘