简单自制流油的咸鸡蛋
简单自制流油的咸鸡蛋的做法说明
鸡蛋太多了，正好弄成咸鸡蛋，配着白米粥吃，那太棒了！
简单自制流油的咸鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
先准备鸡蛋，看你们自己准备腌多少个鸡蛋，我准备了两盒柴鸡蛋。
- 第2步.
柴鸡蛋个头比较小
- 第3步.
取出鸡蛋，放入清水里轻柔的把鸡蛋壳的脏东西洗净，不用用太大力
- 第4步.
洗净好的鸡蛋擦干水渍，或晾一晾水
- 第5步.
准备一个无油的锅，煮饱和盐水，将盐、水、香料放入，煮开待凉使用。
- 第6步.
将鸡蛋一个个地沾上白酒，放进瓶中。将凉透的饱和盐水倒入瓶子里，完全灌满。将瓶子封闭起来，等待35天。
- 第7步.
35天后取出一个，切开，冒油的呦
