红烧冬笋

红烧冬笋的做法与步骤

1. 第1步.

   笋洗净切块

   
2. 第2步.

   酱肉切片，佐料备用

   
3. 第3步.

   锅热放油先煸炒酱肉，后放蒜，姜，花椒再放一勺郫县豆瓣

   
4. 第4步.

   将笋放入煸炒，在放糖，酱油，蚝油，料酒

   
5. 第5步.

   翻炒均匀后加入适量开水，中小火炖

   
6. 第6步.

   大约炖10钟左右，汤汁变浓撒上葱花就可以起锅了。下饭菜啊，味道浓香，吃两碗饭没有问题😚😚😚😚