奥利奥海绵蛋糕

奥利奥海绵蛋糕

奥利奥海绵蛋糕的做法说明

当海绵蛋糕遇上奥利奥,绝对好吃!!

奥利奥海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉100克
牛奶45克
黄油30克
细砂糖60克
奥利奥碎适量
迷你奥利奥12个

奥利奥海绵蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    就是这种迷你奥利奥,每个超市都有卖的

    奥利奥海绵蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蛋清蛋黄分开,蛋清分三次加糖用电动打蛋器打到硬性发泡,加入蛋黄再打两分钟左右,提起打蛋器划过有纹路不易消失。

  3. 3.

    烤箱预热150度

  4. 4.

    在打发好的鸡蛋中加入融化的黄油或植物油和牛奶切拌均匀,低粉过筛,筛入低粉切拌均匀,加入奥利奥碎切拌均匀。

  5. 第5步.

    将面糊倒入六连模,放上一块迷你奥利奥

    奥利奥海绵蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入预热好的烤箱,烤20分钟左右,表面金黄即可。

    奥利奥海绵蛋糕的做法步骤 第6步

小贴士

这个量正好是两盘六连模哦

温度和时间请根据自家烤箱脾气酌情调节!

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