土豆柿子椒炒鸡胸肉

土豆柿子椒炒鸡胸肉的做法说明
想吃低脂高蛋白还好做的肉类,于是选择了鸡胸。但单吃太单调,于是配上了土豆和柿子椒。
土豆柿子椒炒鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸切片,柿子椒掰块,土豆切片。
- 2.
上锅开火,适量油。 放入鸡胸翻炒,过程中加料酒,少许盐,酱油。
- 第3步.
鸡胸基本变白后放入土豆片(之前切好后防止变色,泡在水中,还能驱走部分淀粉),继续翻炒。 加适量黑胡椒粉。
- 第4步.
土豆变软后加入柿子椒,简单翻炒,加盐。 完成
小贴士
根据个人口味放葱姜蒜鸡精味精等。
想吃低脂高蛋白还好做的肉类,于是选择了鸡胸。但单吃太单调,于是配上了土豆和柿子椒。
鸡胸切片,柿子椒掰块,土豆切片。
上锅开火,适量油。 放入鸡胸翻炒,过程中加料酒,少许盐,酱油。
鸡胸基本变白后放入土豆片(之前切好后防止变色,泡在水中,还能驱走部分淀粉),继续翻炒。 加适量黑胡椒粉。
土豆变软后加入柿子椒,简单翻炒,加盐。 完成
根据个人口味放葱姜蒜鸡精味精等。