波兰种欧包吐司～面包机版

波兰种欧包吐司～面包机版的做法说明

此面包源自『蔓越莓奶酪软欧』，作者:帅帅小厨-1，在此表示感谢！
帅帅小厨的蔓越莓奶酪软欧，相当的美味，从此迷上了波兰种，今天懒了，用波兰种做了一个纯面包机版本的欧包吐司，简直口感无敌，用来做早餐三明治，完美。
糖的部分，用的代糖，为了血糖高的家人。

第1步.
波兰种
第2步.
面包桶内先放液体材料，然后对角放盐和糖，再倒入波兰种，最上面铺高筋面粉，顶部挖坑，埋入发酵粉，启动一个揉面程序20分钟，停止后加入黄油，重新启动一个完整面包程序，我的面包机是程序1，欧式面包/柔软，重量750克，上色中度。
第3步.
被儿子拍了一巴掌导致毁容的面包，他拍完之后说，嗯，很软😁
第4步.
欧包的大气孔
第5步.
柔软有弹性
第6步.
有拉丝