潮州灌面(潮州热干面)

潮州灌面(潮州热干面)

潮州灌面(潮州热干面)的食材和调料

潮州宽面2个
潮州花生2勺
潮州沙茶酱2勺
生菜3片
猪肉5、6片

潮州灌面(潮州热干面)的做法与步骤

  1. 1.

    把沙茶酱和花生酱都放一碗里,有开水把他们开成糊状,下少许酱油和味精!

  2. 2.

    把水煮开,把面煮熟,沥干,把生菜焯下水放面上和酱一起伴匀即可

小贴士

喜欢陈醋的话可以下点陈醋…

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