油豆炖土豆
油豆炖土豆的做法说明
从小生活在东北，特别喜欢吃油豆，它开锅不久就容易熟，很受欢迎！
油豆炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
首先把豆角去两头洗干净，土豆去皮切成块。
- 第2步.
猪肉切成片，姜切一片就可以，家里没有葱，就没有放葱花。
- 第3步.
锅中加入玉米油，油烧热，放肉片姜炒香，加五香粉，老抽。
- 第4步.
放入油豆角继续炒，加盐。
- 第5步.
炒到豆角变成深绿色，加适量的清水炖20分钟。
- 第6步.
炖到十分钟后放土豆块，继续炖。
- 第7步.
土豆，豆角炖熟加一点鸡粉就可以出锅了。
小贴士
油豆角一定要熟透了在吃，不然会中毒的。
