早餐肉夹馍

早餐肉夹馍

早餐肉夹馍的做法说明

简单快手,卤肉可以前一天晚上就做好,第二天早上热一下更入味😊
有电饼铛就能完成,馒头就是市售的馒头我这边一元两个,按压成饼之后也很好吃。看着步骤挺多其实操作起来没那么复杂,早餐想吃肉夹馍再不不愁没时间做了!😝

早餐肉夹馍的食材和调料

五花肉500克
馒头4个
青,红辣椒各半个
两个
香菜一棵
卤肉部分:
八角,花椒,桂皮,草果,干辣椒,香叶适量
生抽,老抽适量
3片
适量

早餐肉夹馍的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好卤料

    早餐肉夹馍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    高压锅适量水放入五花肉,卤料,姜片,适量盐,老抽生抽上色调味,颜色不要太浅,高压锅煮40分钟

    早餐肉夹馍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青红辣椒,香菜,蒜头全部切小丁平铺在菜板上备用。

    早餐肉夹馍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备四个馒头用电饼铛按下烙饼的键,轻轻按压电饼铛把馒头压成圆饼状。

    早餐肉夹馍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    自己观察饼的颜色,差不多就关掉电饼铛。

    早餐肉夹馍的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从电压力锅捞出五花肉迅速放在切好的菜上,用刀剁碎拌匀。

    早餐肉夹馍的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把饼拿出切开夹点肉就可以了。

    早餐肉夹馍的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    诱惑吧😄

    早餐肉夹馍的做法步骤 第8步

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