豆皮 胡萝卜 黄瓜凉拌

豆皮 胡萝卜 黄瓜凉拌的做法与步骤

1. 1.

   把豆皮用温水或者凉水泡上

2. 2.

   把黄瓜切成段 然后切成片 胡萝卜削皮 然后切成段 然后切成片 然后切7到8片蒜 切点生姜丝

3. 3.

   锅里烧水 烧到沸腾 把冷水里的豆皮捞出来 放到滚烫的水里 然后倒入黄瓜和胡萝卜焯水 一分钟 然后沥干 装入盘里 放入蒜 姜 倒上醋 辣椒酱

4. 4.

   锅里放油 油炸开 直接倒入盆子里 然后筷子搅拌一下 一到豆皮 黄瓜 胡萝卜 这道凉菜就做好了 美味 可口